Najczęściej zadawane pytania
Poznaj odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania na temat GMO i żywności modyfikowanej genetycznie.
2Jak powstają organizmy modyfikowane genetycznie?
3Co to jest żywność modyfikowana genetycznie?
4W jaki sposób wykorzystuje się GMO przy produkcji żywności?
5Czy w polskich sklepach znajdują się produkty zawierające GMO?
6Jak można odróżnić produkty zawierające GMO od produktów nie zawierających GMO?
Ustawa o organizmach genetycznie zmodyfikowanych nakłada obowiązek umieszczania na produktach informacji, że są one modyfikowane genetycznie lub o tym, że zawierają takie składniki. Ustawa co prawda nie określa, w jaki sposób informacja ta ma zostać umieszczona i jaką część opakowania powinna zajmować, ale podczas codziennych zakupów możemy sprawdzać etykiety produktów i zapoznać się z ich składem. Obowiązujące prawo nie reguluje jednak obowiązku oznaczania produktów pochodzących od zwierząt karmionych paszą GMO, np. jaj od kur karmionych paszą z modyfikowanej kukurydzy.
Na sklepowych półkach znajdują się również produkty oznaczone jako "Wolne od GMO" lub "Bez GMO". Wybierając takie produkty możemy być pewni, że kupujemy żywność bez składników modyfikowanych genetycznie, ponieważ producenci aby mogli oznaczyć w ten sposób swoje produkty, muszą spełnić szereg wymogów wynikających z ustawy. Wolne od GMO są również certyfikowane produkty ekologiczne i organiczne.