Wiedza o jajku i kurze

Dla roli jaj w żywieniu człowieka przełomowy był rok 2005, kiedy to zmieniły się zasady zdrowego odżywiania opracowywane przez Amerykańskie Towarzystwa Naukowe. Zalecana ilość spożycia jaj została zwiększona oraz umieszczono jaja w grupie produktów polecanych w codziennej diecie.

Powrót

Jajka towarzyszą nam codziennie. Właściwie każdego dnia spożywamy je w różnej postaci: na twardo, w jajecznicy, w sałatkach, na kanapce, w sosach i deserach, w kotletach i farszach. Walory żywieniowe i zdrowotne jajek sprawiają, że naprawdę warto je jeść.

Czy wiesz, że:

  • Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożywanie nawet do 10 jaj tygodniowo, czyli 1-2 dziennie.

  • Jedno jajo o masie około 60g to tylko 81 kcal, co odpowiada 4% GDA (Wskazanego Dziennego Spożycia).

  • Jajo to skarbnica wartości odżywczych - posiada bardzo wysoki wskaźnik koncentracji składników pokarmowych.

  • Jajo ma swoje święto - Światowy Dzień Jaja od 1996 r. odbywa się w drugi piątek października.

  • Spożywanie jaj jest szczególnie zalecane w kampaniach społecznych na rzecz zapobiegania otyłości, uzupełniania niedoborów witaminy D, obniżania poziomu złego cholesterolu we krwi oraz prawidłowego odżywiania dzieci, kobiet w ciąży i ludzi starszych.
Zobacz więcej wpisów

Mięso kurczaka - rozsądny wybór dla Twojego zdrowia

Czytaj dalej
Zobacz więcej wpisów

Mięso z kurczaka - Na co zwracać uwagę przy jego wyborze, przechowywaniu, obróbce

Czytaj dalej

Dołącz
do nas :)

Dowiedz się na jakie stanowiska aktualnie poszukujemy kandydatów i przekonaj się sam dlaczego warto z nami pracować.

Zobacz aktualne oferty pracy